月份養生方

八月

一、柚子(文旦) （八月水果）

1.柚肉：多吃(最好在下午四時及八時服用)。

改善糖尿病、健胃、清腸等療效。若沾蜂蜜服下可改善便秘。

2.柚子皮：專治糖尿病。

柚皮用鹽水浸泡10分鐘後洗淨，加上10粒柚核，煮水當茶喝；並於午晚餐時多食海帶(水煮)，餐後喝1杯決明子水。

3.柚花：

曬乾後，用麻油炒，於午、晚餐食用。(可加調味料)，可具潤肺、生鬆、止痛之效。

4.柚核：

20粒搗碎後，加2碗水煮成1碗，於晚餐後服下，可治胃病。

5.柚葉：

10片洗淨後，加3碗水煮成1碗半，分2次於午、晚餐後各喝下1碗(約8分)，可治頭痛、風濕關節炎及消化不良。 

二、火龍果：專治高血壓和清血

每天於晚上8時吃下半顆即可。(低血壓者不可服用)

三、蘆筍：改善癌症體質和腎臟功能弱者

蘆筍洗淨後蒸熟(或水煮)。(若無新鮮者可用罐裝蘆筍)每天早、午、晚餐前各食用2根即可。

四、健脾補腎、抗風濕利尿方(素食菜單)

1.五加皮(中藥)煎出藥湯約1碗待用。

2.筊白筍去皮切小塊，加上栗子20粒(洗淨)，用花生油炒熟(可加調味料)後，再加入五加皮水，小火慢煮10分鐘即可食用。

    ※凡胖者體質大多因脾臟功能弱化所致，可多服用此菜單。一般人也可食用。