食物應知觀其色、嚐其味、聞其香、知其性
食之有膠可解毒
食之有澀可消脂(減肥)
食之有酸利肝膽
食之有苦利心、小腸
食之有甘利脾、胃
食之有辛(麻、辣、或有香氣食物)利肺、大腸
食之有鹹利腎、膀胱
一切食物勿過猶不及,適中即可健身
文老師20181021作