素食養生

無極至尊瑤池金母菜單

一、春天

(一)上午11點吃甘蔗1尺長。 (可補氣補血)

(二)下午4點吃甘蔗1尺長。 (可清血通血)

※另外有胃病者可再上述時間常吃甘蔗5寸長。

(三)早上菜單：

1.花生仁 (壓碎) 炒青菜(任何青菜皆可)，用花生油炒。 (可補氣)

2.豆腐 (用熱開水洗淨 ) 切成小塊，沾醬油加麻油。 (可補血)

(四)中午菜單：

1.綠豆芽菜炒花生油 (可加調味 )。 (可清血)

2.冬粉、香菜、紅蘿蔔，混合煮湯。 (可補血通氣)

※作法：花生油下鍋炒紅蘿蔔絲，炒熟時才放下水，滾後再放冬粉、香菜及調味料。

(五) 晚餐菜單：

1.紅蘿蔔(切片)、芹菜(切小段)，炒花生油。 (消除疲勞)

※作法：花生油下鍋炒紅蘿蔔片，炒熟時才放芹菜。(炒紅蘿蔔絕對不可加水)

2.木耳、菜頭(白蘿蔔)、香菜煮湯。(可補氣通血)

※作法：花生油下鍋炒木耳2分鐘，放水滾後再加入白蘿蔔(切片)，熟時再放香菜及調味料。

二、夏天

(一)上午11點吃荔枝8粒。(可補血、補氣)(渣不可吞下)

(二)下午4點吃荔枝5粒。 (可清血、通氣) (渣不可吞下)

(三) 早上菜單：

1. 花生油炒青菜 (任何青菜皆可)。(可通氣)

2. 花生仁10粒。(補氣)

(四)中午菜單

1.金針炒皇帝豆(又名菜豆)，用花生油炒。(可補腦、補血)

※作法：花生油先下鍋，待熱時放下皇帝豆，炒熟後放下金針菜，及調味料。

2.豆腐煮菠菜湯 (可清血通血)

(五) 晚餐菜單

1.菜頭(白蘿蔔) 炒花生油(可清血)。

2.竹筍、香菇、香菜煮湯 (消除疲勞)。

三、秋天

(一)上午11點吃甘蔗1尺長。(可補血、通氣)

(二)下午4點吃甘蔗4寸長。(可補血、通血)

(三)早上菜單 

1.紅蘿蔔炒花生油。(可補血)

2.木耳炒青菜，用花生油。(可清血)

(四)中午菜單

1.豌豆炒花生油。(可補氣)

2.冬粉、菠菜、木耳煮湯。(可補腦、補氣)

(五) 晚餐菜單

1.高麗菜、花生仁，炒花生油。(消除疲勞)

※作法：花生油先下鍋，熱時放下花生仁(壓碎)炒至香味出來，再放下高麗菜炒熟即可。

2.紅蘿蔔、碗豆、木耳、香菜煮湯。(可通氣、補血)

四、冬天

(一)早上菜單

1.花生油炒木耳。(可通氣)

※作法：花生油先下鍋，熱時放下薑片，炒2分鐘再放木耳及調味料。

2.花生油炒菠菜。(可補血)

(二)中午菜單

1.紅蘿蔔、花生仁，用花生油炒。(可補腦)

2.碗豆、冬粉、豆腐煮湯。(可補血通氣)

(三)晚餐菜單

1.萵苣用花生油炒。(可清血)  

2.紅蘿蔔、菜頭 (白蘿蔔)、香菜、木耳，掺下麻油煮湯。(可補腦、通氣)

五、青果藥方

(一)葡萄:治10種病

1.上午10點吃10粒 (可治頭痛、頭重、頭暈、眼部疲勞欲睡、偏頭痛、流鼻水)

2.下午4點吃1團。(可治清血、補血、補氣、消除疲勞)

(二)龍眼:治9種病

1.上午10點吃10粒。 (可治頭昏腦脹) 

2.中午飯後20粒。 (可治用腦過度、眼睛疲勞、鼻塞、流鼻水、近視、四肢無力)

3.下午4點吃30粒。(可治貧血、渣不可吞下)

4.下午7時吃40粒。(渣不可吞下，可治嚴重貧血)

(三)荔枝:治11種病

1.上午10點吃10粒。(治補氣、通血、補血、清血、頭重、眼部疲勞)

2.中午飯後12點半吃8粒。(治流鼻水、鼻塞)         

3.下午4點吃8粒。(可治高血壓)

4.下午5點吃8粒。(可治四肢無力)

5.下午8點吃8粒。(消除疲勞)

(四)蘋果:可降3種火氣

1.上午10點吃1個。(可治肝火) 

2.下午2點吃1個。(可治胃火)

3.下午5點吃1個。(可治大腸火)

(五)西瓜:治7種病，但上午時間不可吃 

1.中午飯後吃1小塊。(治傷風感冒)

2.下午2點吃1小塊沾甘草粉。(治喉嚨)

3.下午4點吃1小塊沾蜂蜜。(治高血壓小孩不可吃此方)

4.下午5點吃1小塊沾白糖。( 可清血)

5.下午8點吃1小塊沾鹽。(治消化不良)

6.下午10點吃1小塊沾甘草粉。(治牙痛 喉痛)

(六)木瓜:治13種病

1.上午8點吃4分之1片。(治胃腸火) 

2.上午9點吃2分之1片。(治清血)

3.上午10點吃2分之1片。(治肝火)

4.上午11點吃2分之1片。(治喉嚨乾燥)

5.下午1點吃4分之1片沾甘草粉。(治消化不良)

6.下午1點吃4分之1片。(治口臭)

7 下午3點吃2分之1片。(治大腸火)

8.下午4點吃4分之1片沾蜂蜜。(治高血壓)

9.下午5點吃2分之1片。(治糖尿病)

10.下午7點吃2分之1片。(消除疲勞)

11.下午8點吃4分之1片。(治清血) 

12.下午9點吃2分之1片。(治肝火)

13.下午10點吃2分之1片沾鹽。(治喉痛)

(七)黃瓜:治夏天感冒

上午11點，下午4點及下午10點左右各吃1個黃瓜。(另外黃瓜亦可減肥、去脂) 

(八)楊桃:治咳嗽(初夏吃時要注意)

※注意：

1.下雨天不可吃 

2.天氣熱時要加白糖

3.天氣較涼時要沾鹽

4.不熱不冷時不能沾任何東西

(九)桃子：夏天每天稅前吃1粒，可消除當天疲勞

(十)番石榴:治6種病

1.上午10點吃1粒。(可清血) 

2.下午1點吃1粒。(治消化不良)

3.下午2點吃1粒。(治糖尿病)

4.下午3點吃1粒。(最熟的) (可治胃下垂)

5.下午4點吃1粒。(治清血)

6.下午5點吃1粒。(治胃口不開) 

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